مجموعه سخنرانی های علمی- تخصصی علوم دامی به مناسبت هفته پژوهش برگزار شد

توضیحات

دسته: گروه دمو

نوشته شده توسط savakili

با همت و تلاش انجمن علمی علوم دامی در تاریخ 24/9/95 روز چهارشنبه به مناسبت هفته پژوهش سخنرانی های علمی با حضور دکتر محمد هادی سخاوتی ،دکتر سید هادی ابراهیمی و دکتر سید ایمان نورایی برگزار شد.
در ابتدای برنامه دکتر سخاوتی در رابطه با پپتید های نوترکیب در دامپروری صحبت کرد وی هدف از تولید این پپتید ها را افزایش مصرف بی رویه آنتی بیوتیک ها دانست وافزود این پتید ها عملکردی مانند آنتی بیوتیک هارا ایفا میکنند که  ضد باکتری ،ویروس ،قارچ هستند وحتی گاهی در بهبود سرطان نیز کاربرد دارند.وی همچنین تاکید کرد که به علت تاثیرات منفی آنتی بیوتیک ها در محصولات دامی میتوان از این پپتید ها برای از بین بردن عوامل بیماری زا استفاده کرد.او در ادامه ضمن معرفی پپتید موجود در شیر شتر اعلام کرد هم اکنون دانشجوبان در آزمایشگاه دانشکده در حال کار برروی این پپتید هستند.

ادامه مطلب